准备资金预算
开川菜店,除了味道之外,要么有自己的特色,要么规模大、环境好,不然的话很难生存下去。个人投资的话,如果以前有过餐饮从业经验,可以自己开店;如果是 进入餐饮行业,最好的方法是做加盟。相对于自己 ,川菜店加盟的好处更大,此处不一一细说。
开一家川菜店需要多少钱?我们假设要开一家300 米的川菜店,30张桌子,算下来大概需要30-50万元的资金,其中包括至少半年的房租(包括半年的房租和额度相当于一个月租金的押金)、装饰装修、设施设备购置、员工招聘培训、前期的 宣传等费用。
一般的人攒了足够的钱就想自己干,做点生意,可是生意也不太好做,要选一个好的项目就关键了,可以说,选择对了方向就成功了一半。
就目前来说,好过的行业不多,餐饮还是可以的,因为人嘛,离不开吃饭喝水,现在开个川菜店生意还是很好的。另外,餐饮方面可以做西点西餐,现在的人越吃越讲究,这就造成了西点西餐行业的生意空前的好。
12万本钱说多不多,说少不少。最好是去干一些不太要投资的东西,比如买进卖出的生意,但是是先找到买家,再去卖家那边拿货一类的生意。