猪价3月8日开始上涨。3月8日国内猪价总体趋势,根据生猪市场大数据情况显示来看,目前全国生猪主流收购价维持在15.03~15.75元每公斤。猪价环比涨幅在8.83%~9.7%,同比涨幅维持在25.4%~26.84%。
众所周知,我国的生猪产能二季度已经全面恢复,当前处于产能释放阶段,而11月份规模场及散户均出现出栏量下滑的情况,这也给12月份的总出栏量蒙上了一层神秘面纱,据业内人士判断,12月份的总出栏量或将突破新高。另外,能繁母猪和猪肉价格有10个月的时间差,也就是说,能繁母猪量下降,预计10个月后猪肉价格就会下降。通过对以往猪周期的统计发现,一般每4年左右为一个猪周期,其中有一年左右的时间猪价大多处在上行通道,两年左右的时间整体趋势处在下跌通道,一年时间处在底部震荡。从2006年至今,国内猪肉市场共发生过4次比较 的猪周期,每次猪周期的出现和波动,都受到了猪周期内生因素的影响,还会受到诸如疫病、 等因素的影响 猪周期发生在2006年~2009年,主要是由于生猪养殖行业在2006年11月发生了严重的猪蓝耳病,导致能繁母猪存栏数量快速下降,推动了2007年生猪价格的上行, 点达到了17.45元/公斤,随着生猪产能的恢复,2008年猪价开始不断下跌,最低点跌至8.98元/公斤,整个猪周期历时33个月。第二次猪周期发生在2019年~2014年,关键性的 则是2010年冬季和2011年春季传染性腹泻病的发生,由于当时治疗手段比较落后,使用抗生素等药物治疗效果并不理想,仔猪受损比较严重,从2011年下半年开始,生猪价格不断上涨, 价达到了19.92元/公斤,随着防控技术的突破,产能恢复,生猪价格再次下跌,最低点跌至10.45元/公斤,历时59个月。
据了解,由于养殖利润可观,许多养殖户补栏扩产的积极性很高,这是近期猪价下跌的主要原因。一般情况下,1斤猪肉的 相当于6斤饲料粮的价格。猪粮比在6∶1的时候处于盈亏平衡点。目前,猪粮比在13∶1左右,反映出生猪养殖盈利丰厚。截至目前,全国5520家生猪屠宰企业已全面复工。其中,2638家企业年屠宰量在2万头以上。日前,又有3万吨 储备冻猪肉投放,这是年内第20次投放,累计投放量达到38万吨。专家表示,总体看,随着生猪生产恢复,供求关系会逐步改 ,后市猪肉价格不会再大幅度上涨。根据Wind资讯数据库数据生成的2006-2017年生猪价格走势图我们可以看出生猪价格大致经历了三个波动周期。???就市场需求来看,猪价的上涨,就深刻地反映出了需求量还在持续增长中;从供应端来看,因为上半年南方地区发生猪 ,导致部分生猪产能受损,加上前期生猪行情一直处于亏损状态,部分养殖户开始降低生猪出栏体重,市场供应偏紧的局面,还未得到有效缓解,从而推动了这波猪价持续上涨。
新规颁布,重点关注3件事:对屠宰行业有啥影响?对养殖端有啥影响?对市场猪肉价格又会有啥影响呢?什么是过度上涨预警?一般而言,生猪价格的过度上涨情形预警分为 :1、当猪粮比价高于9∶1时,发布 预警;据Mysteel农产品123家定点样本企业数据统计,6月能繁母猪存栏量为471.88万头,环比增加1.94%,同比减少11.49%
今日全国猪价冲高回落,全面下跌!昨日北方地区的猪价就已初显跌势,今日跌势更是直接蔓延至全国,全国猪价地图也由“红”转“绿”,上演“大变脸”。猪价跌势既已形成,养殖户更关注的是下跌后能“稳”在什么价位?后市猪价还会不会止跌转涨呢?据 新发地数据显示,今日白条猪批发价为9.2-10.25元/斤,白条鸡批发价为7.5-8.84元/斤,整体来看,市场鸡肉价格略低于猪肉价格,但基于国民更喜欢吃猪肉,一旦鸡肉价格不再具备明显优势时,猪肉销量或将逐步有所提升。半年猪粮比4:1是有可能的,下半年猪粮比6:1是肯定可以达到的,猪粮比7:1也是有可能的。一般来说,直接去衡量猪价是比较困难的,所以我们可以借助猪粮比来进行衡量,猪粮比也就是猪价比猪饲料价格,因为生猪主要的成本在于猪饲料(还有人工),所以可以近似的当成是收入成本比。一头猪每涨一斤所消耗的粮食基本是不变的,所以短期内猪粮比会比较稳定,但是长期来看随着人工成本的增加,盈亏平衡的猪粮比一直在增加,10年之前猪粮比5.5:1就可以达到盈亏平衡了,现在猪粮比要达到7:1才能达到盈亏平衡,也就是因为人工等成本在持续的增加。